fbpx
Szkolenia dla baristów - BARISTA 2.0
4
product-template-default,single,single-product,postid-1850,theme-bridge,bridge-core-2.3.2,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-content-sidebar-responsive,columns-4,qode-theme-ver-23.7,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.2.0,vc_responsive
 

Sklep

Szkolenie BARISTA 2.0

500,00

BARISTA 2.0 (do 5 godzin): 500zł/os.

– Szkolenie dla osób chętnych, lub pracujących w kawiarni, chcących poszerzyć swoją dotychczasową wiedzę.
– Szczegółowy opis drogi, którą pokonuje ziarno kawy od plantacji po filiżankę.
– Informacje zawarte na etykiecie kawy – po co są oraz czego możemy się z nich dowiedzieć? – dyskusja.
– Opis sprzętu, jego możliwości oraz zależności, które nim władają podczas procesu przyrządzania kawy.
– Opis procedur towarzyszących pracy za barem (zapoznanie się z wymogami sanepidu)
– Zapoznanie się z Customer Service i dyskusja na jego temat.
– Poznanie parametrów potrzebnych do stworzenia poprawnego espresso.
– Zapoznanie się z zależnościami oraz wpływem czynników zewnętrznych oraz wewnętrznych determinujących poprawną ekstrakcję kawy.

– Dodatkowo niewystępujące w Barista 1.0 eksperyment sensoryczny próbowania rozwodnionego espresso różnych długości (10-20-30-40 sek)
– Napoje mleczne przyrządzane w kawiarni.
– Poprawne serce na kawie – opis tworzenia wzoru z późniejszym jego wykorzystaniem do tworzenia zaawansowanych wzorów.
– Egzamin teoretyczny oraz objaśnienie zagadnień.

Przed zakupem prosimy o kontakt ze szkoleniowcem bartosz.krzymowski@coffeelab.pl lub piotr.mroz@coffeelab.pl

Kategoria: Tagi: ,
Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Szkolenie BARISTA 2.0”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *